Una de las pocas cosas positivas que estoy sacando en limpio del confinamiento forzoso es que tengo tiempo para ver y poner en práctica vídeos de cocina en Youtube. Ayer preparé un delicioso guiso de carne con patatas. Hoy voy a intentar un pollo con sésamo y arroz blanco. Tengo que pasar por el Alcampo a comprar el aceite de sésamo (espero que tengan) y semillas. El resto, lo tengo en casa. Me gustaría poder comprar una sartén, pero Alcampo considera que no es un bien de primera necesidad (se nota que a quienes toman las decisiones les hacen la comida), así que no me la venden.
Os dejo enlace al vídeo con la receta. Creo que la moza es australiana, por el acento.
El viernes tocan macarrones boloñesa y el sábado una fabada. El domingo quiero hacer un pollo agridulce al estilo chino. Voy a probar esta receta:
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