Refloto el hilo para no abrir uno tan parecido.
En mi caso estoy buscando uno que sea lo más "simulador" posible, ya no en mecánicas de hacer vinos, si no en información técnica. Por ejemplo: viticulture tiene los tipos de uva con sus nombres.
Me gustaría saber el que más detalles fieles tiene a estos temas. De catas, sabores, componentes que se usan para crearlos... Bueno, ya me entendéis. Me da a mí que no hay nada, pero por intentarlo...
Eso sí, nada de trivials si puede ser.