Saludos.
Acabo de encontrar de casualidad http://www.boardgamedesignlab.com/ la web no deja de ser básicamente un listado organizado de enlaces sobre diseño de juegos de mesa (simplifcando mucho y obviando contenidos varios).
En la página http://www.boardgamedesignlab.com/tools-resources/ hay un listado con enlaces a Amazon de los siguientes libros:

• Eurogames: The Design, Culture and Play of Modern European Board Games
• Game Design
• Game Design Workshop: A Playcentric Approach to Creating Innovative Games
• Hobby Games – The 100 Best
• Rules of Play: Game Design Fundamentals
• 100 Principles of Game Design
• The Game Inventor’s Guidebook
• Kobold Guide to Board Game Design
• Paid to Play: The Business of Game Design
• The Art of Game Design
• Challenges for Game Designers
• Reality is Broken: Why Games Make Us Better and How They Can Change the World
• Uncertainty in Games (Playful Thinking)
• A Theory of Fun for Game Design

De momento no creo que compre ninguno, pero bueno es saber que existen

Muy buenas.
Ha sido complicado encontrar el lugar adecuado para introducir este hilo, espero haber acertado 
Introducción a los MOOC
Aunque muchos ya lo sabrán, existen los MOOC Massive Open Online Course que, básicamente, es un curso hecho por internet en el que se pueden apuntar mucha gente. Suele haber un calendario para ver los temas y hacer los test (el calendario se llama Syllabus), y suelen contar con un foro, clases cortas en videos, alguna documentación descargable en forma de presentaciones o textos...
En mi opinión es una buena forma de aproximarse a una materia nueva de forma introductoria. Hay profesores y cursos que están muy bien gestionados y hay mucha participación en el foro, y otros que bueno, no tanto. Pero nadie obliga a terminar un curso
Al final si sigues todas las clases (ves todos los videos y haces bien los test, que suelen ser fáciles) consigues una diploma virtual o bagdet, y si pagas dinero (en torno a los 50 euros) puedes conseguir un diploma "oficial" que en absoluto es obligatorio.
Hay dos plataformas bastante conocidas: una es coursera https://es.coursera.org (mayormente en inglés pero con algunos cursos en otros idiomas, como el castellano) y otra es miriadax https://miriadax.net/home (generalmente en castellano y algún curso en portugués).
Y ahora sí, el curso de teoría de juegos
Y después de esta introducción, el asunto principal del tema: hay un curso de Teoría de Juegos https://miriadax.net/web/introduccion-a-la-teoria-de-juegos impartido por Juan Carlos Aguado Franco, de la  Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.
La duración del curso es de 5 semanas (sale un tema nuevo cada semana y hay una semana para hacerlo), y la duración estimada es de 30 horas de estudio previstas. Yo ha he hecho unos cuantos cursos, y me parece una estimación muy conservadora: habrá temas que se terminan fácil en media hora, y los videos suelen ser píldoras de no más de cinco o quince minutos.

Información más concreta del curso
El MOOC titulado “Introducción a la teoría de juegos”, del profesor Juan Carlos Aguado Franco de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid se imparte en su totalidad en el medio online, con un carácter abierto y masivo, y de forma gratuita, con una duración de 5 semanas. La evaluación constará de un test al final de cada módulo, además de un examen general de la materia. Este MOOC permitirá a los alumnos comprender y analizar las situaciones de interdependencia estratégica, identificando los posibles equilibrios que se puedan alcanzar, tanto en entornos estáticos como dinámicos.
-Descripción de curso

No se requieren conocimientos previos específicos, salvo poseer unos conocimientos matemáticos básicos. Es recomendable –aunque no imprescindible- haber hecho el curso fundamental de microeconomía en MiríadaX
- Conocimientos

¿Para qué hacer un curso de de teoría de juegos?
Bueno, supongo que para los que tienen algún interés por ampliar conocimientos, sean diseñadores de juegos, se interesen por el fundamento matemático que puede haber detrás de un juego,... aunque el profesor es de la rama de economía, y supongo que el curso tendrá un "barniz" de su departamento, creo que puede ser un curso que puede tener su interés.
Y si tras darse de alta en Miriadax,  empezar el curso y tras un tiempo, no lo ha visto interesante, siempre se puede dar de baja del curso y adiós muy buenas. Tal vez haya otros cursos que nos parezcan más interesantes

PD: En su momento hice la Diplomatura de Estadística y la Teoría de Juegos era una materia optativa. Siempre me quedé con las ganas de saber de qué vá más allá de lo que se pueda leer en la wikipedia, je je.