Funciona de maravilla, pero tiene miga configurarlo correctamente para no tener eco, que te oigan a un volumen adecuado, etc. Se come con patatas a Skype para la pura comunicación por voz, y come muchos menos recursos (algunos lo usamos para simuladores de vuelo, no te digo más).
Sobre los servidores, pues la opción general es tirar de uno gratuito, que los hay a montones.