logo

Panel de agradecimientos

Mostrar los mensajes que están relacionados con el gracias. Se mostraran los mensajes en los que te dieron un agradecimiento otros usuarios.


Mensajes - kalamidad21

A los niños siempre les digo lo mismo.
Si jugamos 4 , Si 1 gana y se pone contento y 3 pierden y se cabrean o se ponen tristes, es mejor no jugar. Que lo divertido del juego NO ES GANAR (que también está bien), pero que jugamos porque nos lo pasamos bien jugando. Y el que se vaya a cabrear si no gana que mejor no juegue.
Acompañadme, amiguitos, en esta historia de masa madre, levadura, sudor y lágrimas, y ya veremos a dónde quiero ir a parar con esta retorcida metáfora.

Hace unas semanas me "fumé" uno de esos programas amarillistas, demagogos y sensacionalistas, de Chicote. Creo que se llama "¿Te lo vas a comer?". Trataba sobre los panes de masa madre. Por lo visto, en septiembre de 2019 se aprobó una legislación que regulaba a qué se podía llamar "pan de masa madre". Por lo que parece, "un poquito estricto": para poder denominar "pan de masa madre" a un pan, entre otras cosas, debía tener un pH inferior a, si no recuerdo mal, 4,7 (por lo visto, una fermentación larga y provocada por la masa madre implica una mayor acidificación del producto final), y una proporción inferior al 0,2 % de levadura (por lo visto, un "atajo" para acelerar la fermentación es usar levaduras "industriales" en lugar de solo "masa madre", aunque esa fermentación más rápida deriva en un producto de peor calidad").

El caso es que, con estos datos, el bueno de Chicote se fue con un peachímetro a medir el pH de panes anunciados como "de masa madre". El resultado final les sorprenderá. Por supuesto que ninguno de los panes que analizaron pasó la prueba del pH (técnicamente, estaban cometiendo un fraude al vender como "pan de masa madre" algo que no lo era), salvo la panadería industrial que visitaron, que sí que cumplía todo.

Lo que me resultó escandaloso no fue eso, sino que dos panaderías de Barcelona, de las de "solera", centenarias, les abrieron las puertas de par en par para que vieran todo, incluso enseñando con mucha seguridad sus recipientes con "masa madre"... y fueron, en cierto modo, "expuestos" o "humillados" ya que sus panes no pasaron las pruebas (uno creo que arrojó un pH de 5.2 en lugar de 4.7)

Lo que yo interpreto, me puedo estar equivocando, es que esas panaderías hacían un pan de extrema calidad, alejadas de las "fermentaciones rápidas", incorporando masa madre, pero también levadura, pero sin llegar al extremo, parece que un tanto exigente, de la normativa. En mi opinión, querer vender como "escándalo" el que un panadero tradicional haya ignorado (a sabiendas o no) un parámetro por unos valores escasos, y hacerles pasar por "ilegales", me parece una canallada. Correcto que hay una normativa y hay que cumplirla, pero no sé si el enemigo público al que debe humillarse públicamente es precisamente un panadero que se levanta vete a saber si a las 4:00 o a las 3:00 de la mañana y se tira todo el día en la maldita panadería.

La panadería industrial, pero que sí que hacía el pan de masa madre siguiendo los criterios exigidos (en realidad hacía más panes, unos siguiendo el criterio y otros que no), lanzaba un dato: le parecía muy complicado que un pan con un coste inferior a 6€ kg fuera de masa madre, y que un pan "decente" (que no siguiera el criterio, por ejemplo porque usase más del 0,2 % de levadura, pero que igualmente seguía siendo un pan brutalmente bueno) bajase de los 3€ kg.  Y esos son los costes mínimos que te da como referencia una panadería industrial, que muy posiblemente ha calculado ese precio teniendo en cuenta que hace un volumen alto, lo que siempre permite ajustar los precios.

Calvo ¿a dónde quieres ir a parar con toda esta fumada? Como dice mi amigo Meju, si has llegado hasta aquí, tienes mi respeto, era la parte más dura. Ahora ya te cuadrará todo.

Pues quiero ir a parar a que, en ese programa, un panadero que se levanta todos los días varias horas antes de que amanezca, que hecha más horas que reloj, que cobra el pan a 6 € el kg, lo que supone que una barra de pan (que suele pesar unos 250 gr.) te costará 1.5 euros, puede pasar por un estafador y un "carero", y mientras damos palmas con las orejas y alabamos a los que hacen esa bazofia de pan precocinado con unas fermentaciones y calidades pésimas, pero que sale a 35 céntimos o menos la barra (y que, a riesgo de estar divulgando magufadas, parece que puede estar detrás de algunas intolerancias y sensibilidades digestivas). El mundo al revés.

Pues bien, creo que muchos de los rancios que poblamos labsk somos de los que compramos pan precocido y llamamos estafador al artesano que hace pan de masa madre.

Creo, y me gustaría tener más datos al respecto, pero no es así (que hablen los que saben y me corrijan o confirmen) que en España la "industria" de los juegos de mesa está en proceso de profesionalizarse. Eso significa que, en muchos casos (por supuesto que hay excepciones) autores y editores (por no hablar de otros profesionales del sector) hay trabajado por unos márgenes "bajos", y probablemente en muchos casos esa o no era su actividad profesional principal o, directamente, era más bien un "complemento".

Pero, de un tiempo a esta parte, algunas editoriales aspiran a dignificar tanto su trabajo como a sus profesionales... y eso cuesta pasta.

Ahí lanzo el guante: considero la hipótesis de que una parte del incremento de los precios en los juegos de mesa tiene que ver con la mejora de las condiciones laborales-salariales-contractuales de algunos eslabones de la "industria".

Y, por mí, tan contento que pago esa subida si con eso "mis héroes" pueden vivir mejor de aquello que hacen bien.
En el momento en que se implanta una ley que especifica a partir de qué valor puedes llamar pan de masa madre a tu pan y, sin cumplirlo, lo llamas pan de masa madre, hay una clara intencionalidad de engañar. Da igual si madrugas mucho, eres buen padre o un vecino ejemplar. Incumples, a sabiendas, la ley.

Enviado desde mi SNE-LX1 mediante Tapatalk

Correcto: la ley hay que cumplirla, no cabe debate ahí.

Sin embargo, de verdad que tengo serias dudas de que en alguno de los casos el panadero estuviese haciéndolo con conocimiento de causa. Seguiría siendo punible igualmente, pero para mí no es lo mismo. Los que no.tengo duda.que «jugaban» con el término.conscientemente eran ciertas franquicias.

En cualquier caso, el programa tenía cierto «aroma» de pretender asemejar este asunto con dramas como el de la contaminación del aceite de colza en los 80, eso es lo que me parece desproporcionado.

el problema es que es su oficio. El tiene que saber si es o no es masa madre.

Por otra parte los capullos somos los consumidores porque se ha puesto "de moda" masa madre.
Probablemente, ese pan que "es un fraude" sea un pan cojonundo mil veces mejor que lo que tomamos la mayoría de nosotros.
No debería llamarlo "masa madre", porque efectivamente, si no cumple los criterios no lo es. Pero es un pan de primera calidad y los consumidores deberían quitárselo de las manos. Pero somo así de capullos y exigimos la etiqueta.

en: 08 de Diciembre de 2020, 09:50:51 78 SALÓN DE TE / De jugón a jugón / Re:El viaje a Hawai: Efecto Asmodee

En economía, se sabe que el efecto puntual de una bajada de precio (oferta) incrementa la demanda "impulsiva", pero que si esa oferta se repite, se interpretará que es solo un cambio de precio y no habrá "efecto llamada" de la oferta.

Si cada 3 semanas pones el precio un 20% más barato, y la gente se cosca, pues tonto tienes que ser si lo compras un 20% más caro.
Ay... si al menos tuviese la oportunidad de estrenarlas como para conocerme las losetas o las cartas y poder notar la diferencia (más allá de saber que son diferentes).

Sospecho que es un juego que no voy a quemar nunca.
Yo me dedico a trabajar con redes neuronales. Para hacer una IA buena habría que irse al deep learning, que son las redes neuronales profundas y con las que han conseguido IAs tan buenas como la Deep Blue que ganó al campeón de ajedrez del mundo, o la que ganó al campeón del mundo del GO. No es tan difícil, pero tienes que saber y dedicarle tiempo, y por supuesto, ese trabajo vale pasta, jaja.
Eso con información perfecta, si ya te vas al que ganó al Starcraft a los mejores con información imperfecta flipas.
Tras este clickbait de libro hay una parte de verdad.

Es una generalización un tanto injusta, pero en una gran cantidad de juegos tipo "euro" el "núcleo" del juego se basa en hacer, básicamente, la fase de "embarcar mercancías" de Puerto Rico, de forma más compleja. Es decir, hacer un cálculo de las posibilidades más óptimas, intentando anticipar las siguientes "jugadas" teniendo en cuenta las decisiones que pueden tomar los otros jugadores.

Cuando, en Puerto Rico, un jugador toma la loseta de "capitán" y todos embarcan mercancías, es relativamente "viable" hacer un cálculo de cuántos huecos hay en cada barco, qué mercancías tiene cada jugador, y "anticipar" qué se va a llenar y cuánto puedes "colocar". En esencia, esta "planificación y anticipación" es la mecánica recurrente de buena parte de los llamados "eurogames", con unas u otras mecánicas y con mayor o menor complejidad, o información más o menos accesible.

La principal diferencia es "cuantitativa", más que "cualitativa": en un juego como "agrícola" en esencia lo fundamental que hay que hacer es optimizar tus acciones para obtener el máximo beneficio. No todas las acciones están siempre disponibles ni tienen el mismo "valor-ratio de beneficio", y lo "óptimo" para el resto de jugadores también varía, lo que hace mucho más complejo poder anticipar y optimizar "a varios turnos vista".

Dicho esto ¿se podría generar una "gramática", un "algoritmo", que supiera calcular las jugadas "a priori" más óptimas, al igual que sí podemos en una situación con la información más reducida y controlable como lo es la fase de embarcar de Puerto Rico?



Y todos los wargames son la fase de "jaque mate" del ajedrez. Todo se basa en el eliminar al rival.
El problema de las ensaladas de puntos no es solo el que comentas calvo, que la puntuacion se dulcifique o no es una decision de diseño y lo podrias hacer en otro tipo de juegos con otras puntuaciones.

El mayor problema para mi es que muchas veces se hacen sin sentido, sin que convenga al juego que la puntuación sea de ese estilo. Y para mi la razón esta clara: es mucho, mucho más fácil disimular un diseño mediocre o malo en una puntuación alambicada. Un juego malo con una puntuación a lo Knizia es facilmente identificable, con una ensalda primero tienes que entender como funciona la puntuación antes de darte cuenta de que la mecánica no es buena.
Coincido. El problema de las ensaladas de puntos es que realmente "no se a lo que estoy jugando". Si me piden que explique a alguien que no conoce el juego qué es lo que hay que hacer para ganar, .... pues realmente verbalmente es difícil decirselo.

en: 19 de Noviembre de 2020, 17:51:21 83 SALÓN DE TE / Sondeos / Re:Juegos doblados...

Pues soy muy poco de crear temas pero en algunas quedadas lúdicas o partidas con gente ocasional, he observado algo curioso para mi; y es descubrir aficionados que tienen en casa, varias versiones(ediciones) de un mismo juego: por ejemplo, el Vinhos KS y la copia del Vinhos primera edición del 2010 de WYG, las 2 ediciones en castellano del agricola o las 2 ediciones del Pax pamir...
Son solo casos muy particulares o está bastante más extendido de lo que pueda parecer? De ser así cueles son los motivos? Coleccionismo? Nostalgia? ect...
Decir que yo no tengo ningún juego "doblado", ni se me ha pasado por la cabeza.
Yo tengo dos Agricolas...
uno primerisima edición y el otro vino en una matchtrade (especialmente porque venía con animalitos en fimo)
uno de ellos está esperando a que mis sobrinos estén preparados...., soy un hombre paciente
kalamidad21....¿ podrias re-subir la foto ?

 Es que estoy pensando en hacer algo sencillo , puesto que no he pintado nada en mi vida, y creo que esto puede ser algo viable...buscaba algo como para hacerla como una moneda envejecida..algo asi me valdria ( lo de los colorines, queda precioso, pero creo que es mucho para mi. )

 Gracias.

Qué gusto volver a oir de tí :D
a ver si saco un rato y la busco.

en: 28 de Septiembre de 2020, 17:58:47 85 GABINETE DE PRENSA / Novedades / Actualidad / Re:High Frontier 4ª Edicion

Viendo algunas fotos de la última actualización... me da algo (de gustirrinin)

ver la SLS o la Starship (naves que aún no han despegado) me flipa

en: 22 de Septiembre de 2020, 14:01:57 86 SALÓN DE TE / Sondeos / Re:Responde 20 preguntas sobre tus juegos

1.Cuales son tus 3 juegos favoritos de todos los tiempos?
Le Havre -
2.Cuando eras niñ@, ¿cuál era tu juego favorito?
Risk
3.A qué juego nunca volverías a jugar?
Kill Dr. Lucky
4.Un juego que "odias" pero que a la mayoría le encanta.
El Grande
5.Qué temática te gusta más en los juegos?
Ninguna en especial
6.Tienes grupo estable de juegos o eres un picaflor?
Estable
7.Qué mecánica de juego te gusta más?
Colocación de trabajadores + subastas
8.Color favorito para jugar?
Morado
9.Juegas algún juego en tu móvil? cuál?
No
10.Cuál es el juego más antiguo de tu colección?
Sin contar un awele y por supuesto ajedrez, un circus máximus
11.Cuál fue tu primer juego?
Que recuerde - Sinai y Lepanto (regalo de reyes), que haya comprado por mi cuenta La fuga de Colditz NAC en el corte inglés, que haya comprado en tiempos modernos El Misterio de la Abadía (buscaba algo que me recordase a La Abadía del Crimen) comprado en MQO cuando ni sabía que eran juegos. Iniciando mi época jugona Catan y Alta Tensión.

12.Cooperativo o competitivo? Me da igual.

13.Cuántos juegos tienes? supongo que unos 200, quizás ahora menos

14.De cuántos Kickstarters caíste presa? Y cuántos de esos juegos aún posees?
pocos y creo que me arrepiento de de casi todos
Que recuerde, Mare Nostrum (vendido), Fief (no está vendido porque tengo el mod de Juego de Tronos, que tiene la consideración de fetiche)
Estoy esperando High Frontier, pero se que no voy a jugar, es sólo un fetiche.

15.Cual fue tu primer Kickstarter?
Creo que Fief, pero no estoy seguro. Una memoria selecctiva permite equivocarse repetidas veces, pero ayuda a ser feliz.

16.Si ahora mismo tuvieras tiempo y la gente necesaria para jugar a lo que quisieras, a qué juego jugarías? TI4

17.A qué juego has jugado más veces en tu vida? Y el que menos (de los que tienes)?
Al que menos.. no se, seguro que tengo algunos que ni los he podido probar aún
El que más veces, ... no se San Juan, Stone Age, cosas ligeras

18.Tu último juego añadido a tu colección. Creo que el  Leaving earth (esperando que llegue)

19. Tu juego favorito de 5 tipos de juego diferentes que más te gusten (eurogame, deckbuilding, cooperativo, competitivo, party, filler, solitario, wargame, dados, dungeon crawler, etc...)sin repetir los 3 de la primera respuesta.
Eurogames.... aqui puedes meter en medio casi todo y terminamos con los que no me gustan...mayorías, solitarios, juegos de 2 personas  y wargames
20.Dónde guardas tus juegos? (FOTOS!!! FOTOS!!! a todos nos gusta ronear de ludotecas "modestas")
Un poco en todas partes. Kallax colgadas en horizontal en el techo 4x1 , kallax 2x2 con ruedas, algún altillo de un armario, y otros. Las fotoso ocuando tenga un huego.

en: 23 de Julio de 2020, 18:30:15 87 SALÓN DE TE / Sondeos / Re:Juegos más poseídos

yo cuando leo poseídos... tiendo a leer

"juegos posesos"
Jajaja  a mi me habeis dado una idea más que clara del juego, la verdad es que os lo agradezco un huevo.

Lo unico lamento haber levantado luego esta polémica.

Respecto a Carson, es un pepino de juego. Es dificil jugarlo y quedarte indiferente. Lo mejor, que se explica en 10 minutos y es muy muy elegante

Gracias!

 :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X
que vais provocando
yo jugué una partida... y la verdad, nunca he vuelto a querer volverlo a jugar CS
Por supuesto que sí. Hay "supuestas obras maestras" por ahí, a los cueles tambien les he dado un par de paridas y puerta, hasta nunca jamás.
Pero obsesionarse con un juego de mesa, pasarse por el forro, cantidad de comentarios muy positivos sobre un juego de mesa, y aprovechar la mas mínima ocasion para saltar y despotricar dia sí y dia tambien, me parece mear fuera de tiesto y algo que no viene a cuento de nada.
Para evitar llegar a este punto, necesario tener criterio...y saber ver las cualidades de cualquier juego...por mucho que no te guste.
solo he dicho que lo he probado, no me ha gustado, y no tengo intención de volverlo a jugar

¿tan grave es?
además, no recuerdo haberlo dicho nunca antes de este hilo
sinceramente creo que tú respuesta es demasiado irrespetuosa

paparruchas ..

como quieras, pero es un movimiento lógico, la calidad del papel es excelente, especialmente lo que no se puede copiar que sería el arte "nuevo" de la caja, digno de una caja de TI4.

a mi me parece muy creíble

es más, dentro de poco serán las GEEKCON virtuales, ese sería el momento natural de anunciarlo.
Si se pasa la convención sin anunciarlo.. te lo compro, pero hasta entonces... estoy bastante convencido de que es real.
Nadie ha confirmado que sea fake, por cierto, ... sólo es la teoría de alguno que dice que lo es, pero eso es tan confirmación como que no lo sea.
Páginas: << 1 ... 4 5 [6] 7 8 ... 33 >>