Justo vengo de criticar Viticulture en otro post y no es un juego que me encante ni mucho menos, pero he de admitir que cuando lo probé a 6 jugadores los turnos fluían bastante bien y sorprendentemente duró "sólo" 2 horas. No es el mejor eurogame ni 6 es su mejor número pero funciona, cosa muy rara en juegos del estilo.
Otro jugable con 6 es el Keyflower, pero durará más y si la gente no se lo conoce el entreturno puede ser horrible.
Finalmente, si no buscas algo muy duro, el Ethnos es ligerito pero de lo mejor que he jugado a 6 últimamente.