Humilde consejo: no te pierdas en esos detalles y primero hacé prototipos que se puedan probar. Publicalos y solicitá opiniones, luego fijate en el arte y la presentación.
Tu idea me parece que puede llegar a ser compleja de cuajar pq' los RPG de videojuegos poseen ecuaciones que se resuelven de modo automático aplicando las variables que le introducen los personajes -dicho más simple, toman todos los elementos y calculan el resultado-.
Al quitarle el elemento de azar al 100% -o dejarlo en un 1%- no alcanzo a ver bien el modo de lograr resultados distintos -uno vez encontrado un grupo adecuado-.
Ejemplo que se me ocurre que pasaba en M:TG, te ponían una criatura con toque mortal, "respondías" con un dañar primero, la "inflaban" con alguna carta +1, tenías que sacrificarla o "inflarla" y se daban pocos de esos intercambios.
Me fui por las ramas: probá mucho los prototipos y luego pensá en el arte.
Julio César