De todos los temas propuestos mi orden de preferencia sería Fantasía, Ciencia Ficción, Mafia, Medieval, Oriental, Histórico, Bélico.

Añadiría otro como primero de la lista que sería el de Terror (zombies, vampiros, hombres lobo, slashers...)

Cualquiera menos ciencia ficción (3 excepciones: Starcraff, BG  y Earth Reborn), zombies, primigenios y cosas así de raras 
Sobre todo, medieval, historia y económicos.

Fantasía-Terror. Me gusta cuando un juego transmite 'ostras, que mal rollo!'

A mi piratas y medieval; el espacio y monstruos chulu los aborrezco

Creo que hablo por todos cuando digo que lo que pide el público besekero en este preciso momento es un juego sobre SARDINA PERUANA.

Sin duda es un claro ganador! XD

Por este orden:

Historia antigua
Piratas
Construcción de ciudades

Y creo que seguiré comprando juegos hasta que alguien invente el JUEGO DEFINITIVO de cada uno de estos temas...

Por este orden:

Historia antigua
Piratas
Construcción de ciudades

Y creo que seguiré comprando juegos hasta que alguien invente el JUEGO DEFINITIVO de cada uno de estos temas...

... Y cuales son los que mas se acercan al juego definitivo por ahora en cada uno de los temas?

Sin duda alguna la historia, además cualquier periodo. Después la fantasía medieval.

Respondiendo a edugon:

República de Roma
Merchant and Marauder
Suburbia

Aunque por diferentes motivos no son lo que busco...