Otra opción que pensé y que también puede meter un poco de prisa y dar más sentido al invierno, es que de los tramos del rio que esté congelado ya no se pueda pescar ni sacar oro. (hay que recordar que el final del rio es una montaña en la que aun se podria construir una mina y por tanto extraer esos jugosos 7 discos de pepitas aunque el rio ya esté congelandose)