Pues en una conocidisima tienda de juegos de Madrid, hace un par de años preguntamos al dependiente interesados por el through the ages si funcionaba bien a dos, y nos contesto que no, pero que un juego similar de civilizaciones era el 7 wonders duel que si que era para dos.

Hola @Garion
Entiendo por donde quieres ir: añadir dificultad pero ¿vas a jugar a los juegos que pones con tu hija?
Nosotros empezamos en la aficcion con el Puerto Rico y el Agricola no son ni faciles ni dificiles, depende del jugador y que le gusten ese tipo de juegos.

El Puerto Rico lo he jugado con mis sobrinos de 12 y 14 años, les divirtió por la cantidad de fichitas que se mueven pero la de 12 andaba más perdida que nada y no ha repetido.
El agricola jugando en su modo familiar (no sé como es la de ahora, si el normal sigue teniendo modo familiar o hay un juego completo que se llama agricola familiar, enterate), creo que para los 12 se puede empezar a pillar.
El lewis y clark no es para un niño de 10 años. Tiene una curva de aprendizaje dificil, tienes que aprender a planificar varios turnos (como 3 o 4) desde un primer momento y un solo error te lastra toda la partida. Una vez sabes jugar es cierto que es mucho más dinámico, de hecho nos dio pena perder ese esfuerzo mental que teniamos que hacer las primeras partidas.
Alquimistas mola un monton, pero de nuevo me parece que hay que esperar un poquito, las deducciones no son sencillas para un niño de 10 años (y encima planificar donde colocas tus trabajadores) yo esperaria pero todo es probar... va a necesitar ayuda al principio, no se como, (jugando en el modo facil desde luego).
Me costa que hay gente que juega al Robinson Crusoe con sus hijos, al ser cooperativo se presta a eso guindoles, pero es dificil.
Y el Twilight Struggle supongo que lo piensas jugar con tu mujer 
En cuanto Zombicide (mi hermano tiene el black plague), yo lo he jugado cuando mis sobris tenian 9 y 11 años (alucino, pero los niños ahora estan inmunizados) es sencillo, el tema no es para tanto (ahora hay zombies por todos lados) no pintes las miniaturas y listo es bastante aseptico. Y LES ENCANTO!! Idem para el pandemic legacy, juegalo un par de veces normal y luego ya os meteis en campaña, os va a gustar (eso si, alguien sabe si es posible conseguir el pandemic legacy season1?)
La fuga de colditz yo jugaba de niña y con mi hermano aun jugamos con los niños. Pero más por nostalgia, tiene un momento que el juego es muy interesante pero luego siempre decae y se hace como imposible.
El stone Age creo que es lo que buscas para ir aumentando la complejidad y enganchar a todos por otra parte echa un vistazo a lo que te han sugerido @vastago y @jujigomez, me han parecido listas super buenas para familias con un niño de 10 jugon.

Y lo que te han comentado de engancharles a todos en la eleccion es buena idea. une mucho, Yo recuerdo al comprar nuestro segundo juego juntos, El agricola. Mi marido me decia "agricola agricola". Yo lo veia y decia ni de coña, es feo. Luego leimos sobre el caverna y el agobio de la comida. Estuvimos buscando cosas juntos hasta que decidimos que el agobio es lo que nos gustaba y fuimos a la tienda a comprarlo juntos. (sigue siendo nuestro numero uno)

A mi me paso con el alta tension, la primera partida que me sacó mi marido (fue a dos) y al terminar le puse una cara de NI DE COÑA!, la segunda (a 4 ya) tampoco fue buena iba con prejuicios al terminarla el pobre estaba pensando en regalar el juego pero le dije que le daria una tercera. La tercera se convirtio en uno de nuestros juegos preferidos.

Y también me pasó con el Takenoko, jejeje no es que no me gustase pero era para mi un meh, lo tenia para jugar amablemente con mi madre o con quien se animase (a todo el mundo le encanta), pero a nosotros no nos entusiasmaba y no era nuestra opcion de juego ligero. Hasta que un dia me meti en bga y del juego pacifico y amable que yo pensaba un chino en dos minutos lo cerro con 12 objetivos que no sabia ni como los habia conseguido y pense pero que cabron se puede ser, y ahora no paramos de darle partidas.

Y como ya me ha pasado un par de veces, yo le tengo que dejar a un juego tambien 4-5 partidas para decidir cuanto me gusta.

Pues habiendonos mudado de país, con exactamente 21 juegos, siendo padres de una niña de un año, y sin familia ni conocidos jugones en este nuevo país, de momento... 

141!! Estamos muy contentos

lo mejor:
- Con la mudanza hemos cortado el numero de adquisiciones que el año pasado se disparó, este año solo ha habido 3: the great zimbabwe, keyflower, y escape from the cursed temple.
- las partidas que estamos sacando a nuestros juegos, con el ritmo de adquisiciones el año pasado estaba en una media de 4 partidas al año/juego y ahora estamos a 7. La cantidad de partidas ha sido menor si, pero en cuanto la niña crezca un poquito más volveremos a pillarle el ritmo (aunque puede que el juego mas jugado del 2018 sea mi primer frutal)

lo peor:
- No es que tuviesemos nuestro grupo de jugones pero en España jugabamos mucho con mi hermano y cuñada, y con unos amigos. Quizás los juegos que más nos gustaban (que son euros) seguíamos jugándolos solo nosotros dos porque a ambos grupos les gustan otro tipo de juegos, pero quedabamos a jugar, conocíamos cosas nuevas, era algo más social (que si tomar algo, la cenita, echarse unas risas) y eso es gran parte de la diversion también.

Hola
como ya te han dicho todos, yo personalmente iria a por aventureros al tren. y tooodos los que te han recomendado, takenoko, colt express, carcassonne sin duda también genial.
En cuanto a algo parecido al cluedo para 9-11 años yo regale a mis sobrinos cuando tenian esa edad el inkognito y les encanto (y nos daban unas palizas), en aquella epoca se puso de moda y lo vendian en españa en grandes almacenes estilo carrefour y similar, pero no sé ahora como de facil sera de encontrarlo.

Mucha suerte!

Yo lo juego normalmente solo a 2, eso si a 3-4 funciona genial. A 2 al principio no te parece malo, la variante a 2 que viene en las reglas funciona bien, pero si siempre lo juegas con la misma persona (creo que el juego lo tenemos desde hace 6 años para que te hagas una idea y lo jugamos minimo 10 veces al año) pues es que cada una lleva su estrategia y es siempre igual. (o esa era la impresión que nos estaba dando hasta que hace poco probamos la variante "craftsman Angst" que solo cambia una cosa pequeña respecto a la de las reglas pero nos pareció que volvía a darle vidilla).

En resumen, Merece la pena? yo creo que si, y mucho, pero que puedes sentir que decae un poco si solo lo juegas a 2 y siempre con la misma persona cuando pase bastante tiempo, entonces quizas es el momento de explorar las variantes.

De los que has puesto, basandome en lo que he jugado y por lo que dices que juegas mi recomendaciones serian

1) Agricola (si, ya me he dado cuenta de que no está en stock) pero si puedes esperarte cuando tengas ocasion ve a por él. Genial a dos, genial a 3, mi experiencia es que al final se juega y disfruta un montón. Las reglas se pillan muy rápidamente, en serio. Es un juego que nunca te cansarás de él y algo que yo valoro mucho jugando a dos, es que yo siempre juego a dos con la misma persona, no sé si eso se tiene en cuenta pero en muchos juegos aunque te ofrezcan una experiencia aceptable, cuando siempre juegas con la misma persona después de 10 partidas cada uno hace lo mismo y repite estrategia y el juego acaba perdiendo esa cosilla de novedad/estrategia/exploración que te invita a jugarlo, peero con el Agricola jamás ha ocurrido.

2) Alquimistas si además os gusta la deducción os va a encantar. Aquí preciso que es de mi hermano, así que cuando yo lo he jugado lo he jugado a cuatro, pero ellos lo juegan a dos y están super contentos con la experiencia.

3) le Havre, muy bueno también pero quizás ya no es para todo tipo de jugador. Ojo que le havre me gusta pero me gusta más la tensión del agricola (y hay a mucha gente que no)

Miraté alguna review para ver que pega mejor en tu grupo de jugadores, es lo más sensato porque solo tu les conoces.

Dado que estás buscando que también amplie para más jugadores no sé si te interesa esta parte  ya que dudas de los de solo 2:
el 7wonders duel a mi particularmente no me apasiona, no está mal pero parece ser que no le veo lo que los demás le ven (es el preferido de mi marido por ejemplo)
El exploradores si que me gusta más. pero a los dos les veo que no son el mismo tipo de juegos en estrategia y duración que los otros que comentas. Cortos que en menos de 30 minutillos te has ventilado.

Espero que esto te ayude

Yo también te voy a liar más, he jugado a los dos y me quedo con Europa, porque
1) creo que funciona mejor con menos personas (aunque aquí hago una pequeña aclaración, a dos yo no he jugado el mapa de europa, creo que incluso quizás se puede quedar corto a ese numero y es mejor otros mapas, paises nordicos, suiza..., pero a tres si que he jugado y me ha gustado más que el de USA). Y que es disfrutar, pues en este caso molestarse y putearse.
2) para las primeras partidas, mete estaciones, así no será tan a cuchillo que si pierdes una ruta lo has perdido todo, luego cuando ya sepais más la dinámica del juego se puede ir más a putear.
3) lo de los ferrys y tuneles, bueno eso es una chorradita, puedes jugar con ellos o obviarlos, no creo que cambie tanto el juego.
Entiendo a los que recomiendan USA por su simpleza, no hay estaciones, ni tuneles ni ferrys que al final son como miniregla+miniregla+miniregla y al principio un no jugón puede sentirse como ¿que es esto? pero no es para tanto, en serio todo el mundo coge el mecanismo rápido.
Ya ves que lo que va a depender es de tus gustos, pero como veo que en las primeras preguntas andabas preocupado por el puteo, En USA hay puteo (ojo en todos lo hay) pero como te han dicho puedes apañartelas para hacer recorridos alternativos, en Europa es un mapa donde el puteo va más a cuchillo.

podria ganarme a un montón de cosas, pero desde que tenía 5 años encontré que lo mio eran las Damas chinas!

Solo una pequeña clarificación no hace falta tanto, hay empresas que se dedican a agrupar canales de youtube para así llegar rapidamente a cifras elevadas de visualizaciones y reparte el dinero de la publicidad.

Aunque yo no creo que por unas perrillas la gente gaste su tiempo. Yo creo que la mayoría si que son entusiastas del hobby pero quizas a veces van demasiado rápido queriendo sacar contenidos (es lo malo de esta éra de la información)

Pues es la eterna pregunta que siempre me hago ¿cuantas partidas habrán echado al juego antes de animarse a grabar un video (o hacer una reseña)? Errores todos cometemos, y mucha gente luego los indica cuando se cometen y como dice la gente es algo constructivo, pero si que es cierto que hay videos que dan la sensación de estar hechos a prisa y corriendo.

Yo te diría que depende mucho de tu grupo. Lo jugué, me encantaba (ejem, a mi me metio en esto de los juegos, ya te han dicho que es ideal para no jugones y confirmo), pasaron muchos años sin tenerlo y lo compramos .... y descubrimos que hay con grupos de amigos que nos aburre soberanamente y se hace eterno, y con otros amigos (que les encanta el puteo y la mala leche) se hace divertidisimo.
Por cierto, siempre me ha encantado a números altos 5-8... claro que haciendo menos distritos.

Dificil pregunta para los que estamos expatriados, en general Ingles/castellano, salvo jugando con familiares, los amigos/compañeros manejan el suficiente ingles para jugar sin problema. (mis sobrinos de 10/12 años tienen un inglés perfecto para jugar al kodama sin problemas, que lo compré en inglés y ahora sale en castellano... rggg porque si me hubiese esperado mi madre podria jugar y creo que sería uno de los que le gustarían).
Pero al hilo de la pregunta quiero compartir algo que me ha sorprendido mucho que pasa en los paises nordicos al menos (comprobado de primera mano en Suecia y Finlandia). En españa, sobre todo cuando va a salir la versión en castellano, las versiones en ingles, al menos yo, siempre las he encontrado más baratas. Aquí es al contrario, la versión en inglés SIEMPRE es más cara que la que sale traducida. A mi me queda la duda de esto que se comentaba del tirón de ventas de las editoriales en un idioma, porque vale que puede que aquí la gente tenga más tradición de jugar, pero yo tampoco veo tantísima eh, y en toooda finlandia son solo 6 millones de habitantes, a mi me da que se vende mucho más en castellano en españa que en suomi en Finlandia.

Solo puedo opinar del Kodama que es el que tengo. Es ligero, bonito y relajante. Al principio creimos que había como cartas muy poderosas y que dependías mucho de que te tocaran, no fue hasta la quinta partida que aprendimos cada uno a ir a diferentes estrategias según lo que te tocase. Pero de nuevo repito todo muy ligero para pasar el rato relajado.
A mi me gustó (esto ya es opinion personal) pero no te esperes más de lo que es, y según para que lo quieras, por ejemplo a mis sobrinos les encanta siempre que vienen a casa lo piden desde que lo tenemos (y eso que está en inglés)

34 y una "chucheria" de añito y medio. Además vivimos expatriados  desde hace unos meses y ya no tenemos nuestros gurpos de amigos para jugar, pero oye, con esto de los horarios europeos la acostamos y nos queda siempre un par de horitas largas para partidillas.