Es complicado a corto plazo poder ver cual puede ser la solución a lo que comentas.
Las máquinas sustituyen a las personas por criterios de beneficios económicos, una persona puede hacer un trabajo igual de bién que muchas máquinas, no todas por razones óbvias, pero en menor cantidad y esto resta benefícios y encarece los costes de fabricación, lo cual produce terror en quién posée el negocio.
Por otra parte, en todos los paises industrializados, los puestos laborales del ramo de servicios, representan casi un 70% del empleo de la población total. Los trabajos primarios, que son los que comentas, Agricultura, Ganadería, minería, trabajos forestales... son pagados con precios muy pequeños, a pesar de ser el orígen, debido a la cantidad de intermediarios que hay por enmedio y que hace necesario reducir el precio al máximo por la elaboración de la matería prima,injusto pero es así ya que así está montado.
Finalmente está el reparto de la riqueza del producto interior bruto de un país, muy desigual y que agrava el problema considerablemente.
Pinta muy mal.