El mas sencillo es blogger, gratuito pero funciona como subdominio de google. Es simple, funcional y sirve para publicar cosas, sin grandes alardes. Con una cuenta de gmail puedes crear el blog en 10 min y ponerle una plantilla chula.
El mas potente en mi opinon, es wordpress, y para hosting puedes utilizar un pack basico ( que tenga minimo una base de datos ) que puedas contratar con el mismo proveedor del dominio, como goodaddy. Si quieres algo nacional, a mi me gusta mucho dinahosting, es para montar blogs y paginas muy pros, a cambio de unos 5-10eur mensuales.