El 7 Wonder como han dicho para dos jugadores tiene unas reglas algo diferentes para emular al tercer jugador (que es el mínimo). En la edición original venían esas reglas. Ahora como se supone que para dos jugadores esta el Duels, han quitado de la edición nueva las reglas de dos jugadores, por lo que según la caja es a partir de 3.
Otra cosa es que te busques las reglas de 2 jugadores en la BGG o te las pase alguien con la edición antigua, que no se como funcionaran.
Por otro lado, si lo que te gusta es el 7 wonders, no te compres el arquitects. Ya que no es un 7 wonders. Has copiado la iconografía, las maravillas y la temática para así ponerle el mismo nombre y poder vender mas, pero a la hora de jugarlo es muy diferente, es en realidad otro juego, que no te engañe eso de que se llame 7 wonders.
Sobre tu duda no puedo ayudarte. Ya que te podría recomendar uno u otro, pero a ti personalmente por tus gustos, podría gustarme más el otro, y sin conocerte no puedo saber que te gusta mas.