La apariencia da pasta
Dinero llama a dinero, que dijo aquel.
El otro negocio que ha surgido como hongos en mi barrio (y otros más de Madrid) son las cafeterías / pastelerías aparentes, con muebles low cost del ikea, un montón de camareras, camareros chinos en los horarios más intempestivos y bollería industrial.
La que más recuerdo es Granier, que ha abierto desde verano unas 4 o 5 por los barrios que frecuento, además de otras marcas.